โดนัทจิ๋ว

ส่วนผสม 1.แป้งอเนกฯ 1 1/2 ถ้วยตวง 2.ผงฟู 4 ช้อนช3.า 3.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 4.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง 5.นมสด 1/2 ถ้วย 6.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง 7.วนิลา นิดหน่อย วิธีทำ 1.ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน 2.เคล้าน้ำตาลทรายกับแป้งให้เข้ากัน 3.เติมนม ไข่ ลงในส่วนของแห้งตีด้วยความเร็วต่ำก่อน 4.เติมน้ำมันพืช วนิลา ตีด้วยความเร็วปานกลาง ตีจนส่วนผสมเนียน 4.หยอดส่วนผสมลงอบในเครื่องทำโดนัท ตอนหยอดต้องรอให้พิมพ์ร้อนจนได้ที่ แล้วหยอดแห้งให้เสมอขอบพิมพ์ รอจนแป้งฟูเกือบเหลืองก็ใช้ไม้จิ้มฟันกลับขนม รออีกแป๊บจนโดนัทสุกเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านก็เอาไม้จิ้มฟ้นจิ้มโดนัทออก มาได้คะ